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Molho Tártaro

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Receita de Molho Tártaro

Preparação:

  1. Preparamos uma maionese.
  2. Picamos com a ajuda de um triturador de alimentos, o picles, as alcaparras, a salsinha e o estragão.
  3. Acrescentamos e misturamos o que foi picado com a maionese, a mostarda e o iogurte, corrigindo o sal e limão a gosto.

Receita de Molho Tártaro

     
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Ingredientes

  • 200 gramas de maionese
  • 1 iogurte natural
  • 1 colherada de mostarda
  • Salsinha
  • Estragão (ou Endro)
  • Alcaparras
  • Picles
  • Limão
  • Sal
Porções: 4

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