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Pão com tomate

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pão com tomate

Este aperitivo de Pão com Tomate é uma verdadeira obra-prima culinária que conquistará seu paladar. Com sua simplicidade de preparo e sabor marcante, é a escolha perfeita para iniciar uma refeição especial.

Modo de preparo do Pão com Tomate:

A preparação desta receita é descomplicada e permite que você desfrute do resultado final em questão de minutos:
  1. Inicie aquecendo uma panela grande com água até ferver.
  2. Faça cortes em forma de cruz na parte inferior de cada tomate para facilitar a remoção da pele.
  3. Mergulhe os tomates na água fervente por alguns segundos até que a pele comece a soltar.
  4. Em seguida, transfira os tomates imediatamente para uma tigela com água gelada, interrompendo o processo de cozimento.
  5. Descasque os tomates com facilidade, retire as sementes e pique a polpa finamente. Reserve este tesouro de sabor.
  6. Aqueça levemente as fatias de pão de fermentação natural, realçando ainda mais sua crocância.
  7. Sobre cada fatia de pão, espalhe uma generosa porção de tomate picado.
  8. Regue com o Azeite de Oliva da Espanha, que não só adiciona sabor, mas também benefícios à saúde.
  9. Tempere com flor de sal a gosto e finalize com brotos de rúcula para um toque de frescor e uma explosão de cores.
Esta receita de Pão com Tomate é fácil de preparar e leva aproximadamente 20 minutos, incluindo o tempo de preparo e cozimento das fatias de baguete. Com um grau de complexidade fácil, é adequada para cozinheiros iniciantes e experientes. O Pão com Tomate é um aperitivo que combina simplicidade e sabor, sendo ideal para iniciar uma refeição com estilo. Seu segredo está na qualidade dos ingredientes e na preparação cuidadosa. Surpreenda seus convidados com esta deliciosa entrada, que adiciona um toque de sofisticação às suas refeições especiais.
15 min
Baixo
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Ingredientes

  • 10 tomates
  • 1 dente de alho 
  • Flor de sal a gosto
  • Azeite de Oliva Extra Virgem da Espanha a gosto
  • Brotos de rúcula 
  • Baguete
Porções: 1

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