Quando for preparar umas torradas, lembre sempre que deve torrar o pão.
Agora, corte o tofu em tiras e marque-o na frigideira com uma colherada de Azeite de Oliva.
Corte o tomate e o pepino em fatias finas.
Monte sua torrada untando o pão com uma colherada de maionese. Coloque o tofu, o tomate e o pepino. Adicione algumas escamas de sal e termine adicionando alguns brotos de soja ou alfafa.
Dê esse toque único e especial com um bom fio de Azeite de Oliva Virgem Extra.
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