RECEITAS

Molho de iogurte

Voltar para receitas

Receita de molho de iogurte

O molho de iogurte pode servir para dar sabor a um sanduíche, uma salada ou outros pratos mais internacionais como o kebab ou o falafel. A que propomos a seguir é a receita mais simples, mas que é possível completar com outros ingredientes, como folhas de hortelã ou menta, ou um dente de alho. Propomos que a prepare da forma que sugerimos a seguir e a personalize depois em função do seu gosto. Preparação: 
  1. Coloque todos os ingredientes no recipiente do liquidificador e triture.
  2. Pode deixar o molho mais leve adicionando uma colherada de água.
  3. Deixe repousar e esfriar na geladeira até o seu consumo.
Apresentação do prato: 
  • Pode servir diretamente sobre o prato ou apresentar em uma tigela separada. Neste caso, pode decorar com um fio de azeite de oliva virgem extra e uma folha de hortelã ou menta.
  • Para aperitivos, podemos servir com verduras cortadas.

Molho de iogurte

Se você gosta dos sabores mais fortes, experimente preparar este molho de iogurte com azeite virgem extra da variedade picual ou cornicabra. Se preferir um toque mais adocicado, utilize um azeite de oliva virgem extra da variedade empeltre ou arbequina. Sabia que na Espanha há mais de 210 variedades de azeitona? - Descubra aqui a importância das variedades -  
15 min
Baixo
1 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 51 voto, promedio: 2,00 de 5
(1 votos, promedio: 2,00 de 5)

Ingredientes

  • 1 iogurte natural
  • ½ suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem da Espanha
  • 1 pitada de sal e pimenta
  • ½ dente de alho (opcional)
  • 2 folhas de menta ou hortelã (opcional)
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
(1 votos, promedio: 2,00 de 5)
Cargando…

Receitas relacionadas

Receitas deliciosas feitas com azeite de oliva da Espanha.
Batatas bravas
30 min
Baixo
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
(2 votos, promedio: 3,00 de 5)
Torrada de contrafilé com cebola caramelizada e queijo
30 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Molho chimichurri
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Arroz com lagosta e vôngole
30 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Almôndegas
30 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Pernil assado
60 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Truta Assada ao limão com azeite de oliva
30 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Suco refrescante de melancia
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Creme de cacau
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Tortilla tropical
15 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Canapé con geleia de figos, nozes e queijo Arzúa Ulloa
30 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)
Sopa depurativa
30 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
(0 votos, promedio: 0,00 de 5)