RECEITAS

Molho de iogurte

Voltar para receitas

Receita de molho de iogurte

O molho de iogurte pode servir para dar sabor a um sanduíche, uma salada ou outros pratos mais internacionais como o kebab ou o falafel. A que propomos a seguir é a receita mais simples, mas que é possível completar com outros ingredientes, como folhas de hortelã ou menta, ou um dente de alho. Propomos que a prepare da forma que sugerimos a seguir e a personalize depois em função do seu gosto.

Preparação: 

  1. Coloque todos os ingredientes no recipiente do liquidificador e triture.
  2. Pode deixar o molho mais leve adicionando uma colherada de água.
  3. Deixe repousar e esfriar na geladeira até o seu consumo.

Apresentação do prato: 

  • Pode servir diretamente sobre o prato ou apresentar em uma tigela separada. Neste caso, pode decorar com um fio de azeite de oliva virgem extra e uma folha de hortelã ou menta.
  • Para aperitivos, podemos servir com verduras cortadas.

Molho de iogurte

Se você gosta dos sabores mais fortes, experimente preparar este molho de iogurte com azeite virgem extra da variedade picual ou cornicabra. Se preferir um toque mais adocicado, utilize um azeite de oliva virgem extra da variedade empeltre ou arbequina. Sabia que na Espanha há mais de 210 variedades de azeitona?  
15 min
Baixo
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

  • 1 iogurte natural
  • ½ suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem da Espanha
  • 1 pitada de sal e pimenta
  • ½ dente de alho (opcional)
  • 2 folhas de menta ou hortelã (opcional)
Nº de raciones: 4

Receitas relacionadas

Receitas deliciosas feitas com azeite de oliva da Espanha.
Receita de barras energéticas caseiras
15 min
Baixo
233 votos, promedio: 3,45 de 5233 votos, promedio: 3,45 de 5233 votos, promedio: 3,45 de 5233 votos, promedio: 3,45 de 5233 votos, promedio: 3,45 de 5
Salada de palmito, agrião e vinagrete de pequi
30 min
Média
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pipirrana
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Mexilhões em vinho branco
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Polvo com Panceta
60 min
Média
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Molho chimichurri
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Tortilla tropical
15 min
Média
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Ajo Blanco com Uvas Assadas e Frescas
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Receita: Morcela
30 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pipoca com bacon crocante, páprica e mel
15 min
Média
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
Suco depurativo de frutas e verduras
15 min
Baixo
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Batatas bravas
30 min
Baixo
6 votos, promedio: 2,50 de 56 votos, promedio: 2,50 de 56 votos, promedio: 2,50 de 56 votos, promedio: 2,50 de 56 votos, promedio: 2,50 de 5