Beijinhos e brigadeiros com Azeites da Espanha

  • Postres
  • 30m.
  • Média

Ingredientes (4 pax )

Para os beijinhos:

  • 400 gramas de leite condensado
  • 125 gramas de coco ralado
  • 35 mililitros de Azeite de Oliva Virgem Extra da Espanha
  • 25 cravos da Índia

Para os brigadeiros:

  • 400 gramas de leite condensado
  • 65 mililitros de Azeite de Oliva Virgem Extra da Espanha
  • 45 gramas de cacau em pó
  • 50 gramas de birutas de chocolate para decorar

Receita de​ Beijinhos e brigadeiros com Azeites da Espanha

Preparação:

Para os beijinhos:

  1. Começamos com os beijinhos. Para esse efeito, colocamos o leite condensado em uma panela juntamente com as 75 gramas de coco ralado e o azeite de oliva virgem extra.
  2. Deixamos cozinhar a fogo lento e mexemos sem parar para evitar que o conteúdo se queime. Esta mistura estará pronta quando começar a desgrudar da panela. Quando chegarmos a esse ponto, deixamos esfriar.
  3. Untamos as mãos com um pouco de azeite de oliva virgem extra e moldamos a massa fazendo bolas pequenas.
  4. Envolvemos as bolas com coco ralado para decorar e acrescentamos um cravo da índia em cada uma delas.

Beijinhos e brigadeiros com Azeites da Espanha

Para os brigadeiros:

  1. Misturamos o leite condensado, azeite de oliva virgem extra e cacau em pó em uma panela.
  2. Mexemos a mistura sem parar até que a massa comece a desgrudar da panela. Deixamos esfriar.
  3. Com as mãos previamente untadas de azeite de oliva virgem extra, moldamos a massa dos brigadeiros fazendo bolinhas.
  4. Envolvemos as bolinhas com birutas de chocolate ou chocolate granulado para decorar e os brigadeiros estão prontos para servir.

Beijinhos e brigadeiros com Azeites da Espanha 

  • Sobremesas
  • 15m.
  • Baixa
  • Sobremesas
  • 60m.
  • Média
  • Sobremesas
  • 60m.
  • Média
  • Sobremesas
  • 60m.
  • Média
  • Sobremesas
  • 60m.
  • Média

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