O coquetel 50/50 é uma deliciosa e equilibrada combinação de gin e vermute, realçada pelo toque único do bitters de laranja.
Originária da época de ouro dos cocktails, esta bebida perdurou graças à sua elegância e simplicidade.
Para preparar este cocktail requintado, comece por selecionar ingredientes de qualidade. Opte por um gin premium que destaque seus vegetais e aromas característicos. O vermute também desempenha um papel crucial; Escolha uma variedade de vermute seco para manter a harmonia na mistura. Adicione o toque cítrico e amargo com o amargo da laranja, proporcionando uma profundidade de sabores que complementa perfeitamente a combinação principal.
A técnica de preparo é simples, mas exige precisão. Em uma coqueteleira, misture partes iguais de gin e vermute. Adicione um toque de bitters de laranja de acordo com sua preferência pessoal; alguns optam por algumas gotas, enquanto outros preferem um toque mais pronunciado. Em seguida, agite vigorosamente com gelo para obter uma mistura bem fria.
Ao servir, use uma taça de coquetel pré-resfriada. Despeje a mistura no copo e observe o desenrolar dos aromas. Para enriquecer ainda mais a experiência, acrescente algumas azeitonas, cujos sabores salgados contrastam maravilhosamente com a fusão do gin e do vermute. Por fim, complete a apresentação com algumas gotas de azeite Extra Virgem da Espanha, que proporcionam um toque mediterrâneo e um aroma sutil que eleva a experiência sensorial.
Modo de preparo
Misturado no copo de mistura
Servir:
Em uma taça de Martini previamente gelada
O coquetel 50/50 é uma obra-prima dos coquetéis clássicos
Cada componente desempenha um papel fundamental na criação de uma experiência única para o paladar. Sirva esta bebida em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de sofisticação no conforto da sua casa. Saúde!
15 min
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Ingredientes
50ml de gin
50ml de vermute extra seco
1 dose de bitters de laranja
Guarnição:
Azeitona e gotas da Azeite da Oliva Extra Virgem da Espanha.
Porção única
Porções: 1
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