Receita de torrada de contrafilé com cebola caramelizada e queijo
Preparação:
Prepare uma emulsão com Azeite de Oliva, mostarda e mel e pincele o contrafilé inteiro. Prepare-o em uma frigideira e, ao virar, adicione um pouquinho mais de Azeite de Oliva para que fique muito mais crocante, saboroso e dourado.
Corte em fatias grossas e complete sua torrada com cebola caramelizada e algumas fatias de queijo. Só de sentir o cheiro deste prato suas vizinhas morrerão de inveja. Inveja boa, claro. Porque este prato, além de delicioso, é 100% saudável.
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