RECEITAS

Rissoles de camarão

Voltar para receitas

Receita de rissoles de camarão

Preparação:

Para o recheio:

Primeiro vamos começar com o recheio dos rissoles, pois essa é a parte que vai demorar mais tempo a preparar.
  1. Ferver a água em uma panela, adicione o camarão e um pouco de sal. Depois de alguns minutos, escorra o camarão e guarde o respectivo caldo.
  2. Descasque os camarões e pique-os em pedaços pequenos.
  3. Coloque o Azeite de oliva em uma panela junto com a cebola bem picadinha e deixe fritar até dourar. Adicione a farinha de trigo e mexa bem. Logo, adicione o caldo de camarão, o leite e mexa.
  4. Finalmente, adicione os camarões, o molho de tomate, umas gotas de suco de limão, noz-moscada e tempere. Espere até ferver e retire do fogo.
Para a massa: Enquanto o recheio está sendo, começar a preparar a massa.
  1. Em outra panela, adicione água, Azeite de Oliva, a casca do limão e o sal. Retire a casca do limão quando a água estiver fervendo, adicione a farinha de trigo e mexa.
  2. Abra a massa sobre uma superfície com farinha de trigo e deixamos esfriar.
Para criar os rissoles:
  1. Abra a massa e recheie com a mistura já preparada.
  2. Dobre a massa e desenhe a forma que quiser. Se preferir, pode usar um copo para conseguir as formas desejadas.
  3. Bata os ovos e passe a massa por eles. Depois, passe também por farinha, farinha de rosca e, por último, frite os rissoles.
 

Rissoles de camarão

Você está desejando surpreender alguém? Tente fazer estes maravilhosos rissoles de camarão. Será um sucesso com os convidados.
60 min
Mídia
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

Para o recheio:

  • Um quilo de camarões
  • Um litro de água
  • Três ovos
  • Uma cebola
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • Molho de tomate
  • 250 ml de leite
  • Metade de um limão
  • Pimenta
  • Sal
  • Salsa
  • Noz-moscada
  • Pão ralado
  • Azeite de Oliva Virgem Extra da Espanha 
 

Para a massa:

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • Água
  • Raspas da casca de um limão
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite de Oliva da Espanha
 

Receitas relacionadas

Receitas deliciosas feitas com azeite de oliva da Espanha.
Confitura do cebola no Azeite
60 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Paella
60 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Canapé con geleia de figos, nozes e queijo Arzúa Ulloa
30 min
Mídia
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Batata palha
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Tortilla tropical
15 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Rosquinhas de amêndoas
60 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Batatas bravas
30 min
Baixo
3 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 5
Pudim de Bagas silvestres
30 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Salada Russa
30 min
Mídia
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Bolo de iogurte e morango de caneca
60 min
Mídia
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Bocadinhos de croquetes com gambas vermelhas
60 min
Alto
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Pipoca doce com caramelo e pretzel
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5