– Se alguém acha que as sopas frias são uma coisa só do verão é porque ainda não experimentaram nosso gazpacho de beterraba com vinagrete de manga. Seu frescor, sabor e toque tão mediterrâneo fazem deste um prato apetecível a qualquer momento do ano. E o melhor de tudo: fica pronto em apenas 10 minutos. Quer saber como? Pois aqui você encontra todos os seus segredos.
Primeiro de tudo, se este fim de semana estiver de férias, levante sem pressa. No seu ritmo, devagarzinho, pois todos sabemos que não há nada como descansar de verdade nos seus dias livres. Quando já estiver preparado, comece o dia com um café da manhã cheio de vitalidade: um café aromático, um suco de frutas bem gostoso e umas torradas de pão com Azeites de Oliva da Espanha.
Depois disso só terá que dedicar 10 minutinhos para preparar o primeiro prato do dia: nosso original e delicioso gazpacho de beterraba com vinagrete de manga. Um clássico da cozinha espanhola que agora foi reinventado para satisfazer as exigências de seu paladar.
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