História archivos - Azeites da Espanha

O Azeite na história da humanidade (II)

Na primeira parte deste post, ficamos na época da Grécia Antiga. A seguinte época de grande importância na história do Azeite, corresponde...

O Azeite de Oliva, ao contrário dos outros óleos ou gorduras vegetais, é extraído de um fruto, a azeitona, e não de...

Embora em Espanha se cultivem mais de 260 variedades de azeitona e parece que os azeites têm estado connosco desde o início...