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Abril 19, 2016

Acenda o forno! Hoje assamos pão com Azeite de Oliva

Não há nada que um cozinheiro goste mais do que um comensal deixando seus pratos limpos. Esse último bocado, molhando o pão no molho, para que nosso paladar prolongue por alguns instantes o sabor do que acabamos de comer.

Molhar o pão no Azeite de Oliva é um dos prazeres mais antigos e genuínos.  O que não é tão habitual assim, mas é igualmente saboroso, é o pão de Azeite de Oliva. Tão simples e delicioso que vai querer comer assim que o retirar do forno. Mas lembre-se de que, como todas as coisas boas da vida terá que esperar um tempo para poder dar uma mordida nesta receita tão suculenta. Não seja impaciente, garantimos a você que a espera vale a pena.

O segredo desta receita? Muito fácil, usar um bom Azeite de Oliva da Espanha e ter a paciência necessária para assar o pão até o ponto ideal. Se fizer direito, o resultado final será irresistível: crocante por fora e extremamente suave e tenro por dentro.

Muitos de vocês já preparam o próprio pão em casa, graças à moda das tendências foodie e healthy que animam até o mais preguiçoso a comer cada dia melhor e de forma mais saudável. A verdade é que com receitas como esta é fácil se animar

 

Veja receita completa de: Pão com Azeite de Oliva

 

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