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Torrada de verduras assadas com azeite de oliva

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Receita de torrada de verduras assadas com azeite de oliva

Preparação:

  1.  Corte umas fatias de beringela, abobrinha e pimentão. Tempere com sal e pimenta a gosto e regue com um generoso fio de Azeite de Oliva virgem extra. Asse por 20 minutos a 180 graus e estará quase pronto.

    Torrada de verduras assadas com azeite de oliva

  2. Só terá que montar as verduras assadas sobre este pão crocante e adicionar uns gomos de abacate. Complete a torrada com escamas de sal e, é claro, com Azeite de Oliva aos cinco aromas.  O resultado final: calité superior!

Torrada de verduras assadas com azeite de oliva

Torrada de verduras assadas com azeite de oliva

30 min
Baixo
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Ingredientes

   
Porções: 4

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