Andaluzes de Jaén, azeitoneiros altivos, dizei-me em alma de quem quem amamentou as oliveiras? Miguel Hernández

Receitas em destaque

Receitas deliciosas feitas com azeites de oliva da Espanha.
Receita de bolo de cenoura fofinho
15 min
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Salada de macarrão
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Receita: Escondidinho com azeite de oliva espanhol
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Receita: Frango a passarinho
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Receita de bolinhos de chuva com azeite de oliva espanhol
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Receita: Moqueca baiana com azeite de oliva espanhol
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Coquetel 50/50
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Coquetel Ensaladita
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Nossas notícias · Eventos

Apresentações, degustações, demonstrações, workshops... Experimente o maravilhoso mundo dos azeites de oliva da Espanha em primeira mão!
Azeites de Oliva da Espanha e chef Leandro Dias formam mestres no preparo da Paella
Dezembro 28, 2023

Azeites de Oliva da Espanha e chef Leandro Dias formam mestres no preparo da Paella

Em 29 de novembro, Azeites de Oliva da Espanha reuniu um seleto público de influenciadores da área gastronômica para uma experiência muito saborosa: os convidados tiveram a oportunidade de aprender a preparar a paella, um dos principais símbolos da gastronomia espanhola.

Sob o comando do chef Leandro Dias, do restaurante La Paella, os participantes foram conduzidos passo a passo para elaborar o prato mais

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Azeites de Oliva da Espanha promovem evento com estrelas da gastronomia no Shopping JK Iguatemi, em SP
Dezembro 06, 2023

Azeites de Oliva da Espanha promovem evento com estrelas da gastronomia no Shopping JK Iguatemi, em SP

A organização Azeites de Oliva da Espanha promoveu, nos dias 6 e 7 de maio, evento no Espaço Cubo do Shopping JK Iguatemi, em São Paulo, a partir do meio-dia para convidados e aberto ao público após as 14h, com experiências em torno da temática do azeite, com a participação de grandes nomes do mercado como os chefs Guga Rocha e Oscar Bosch, a nutricionista Fernanda Scheer, a especialista em azeites Chania C

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Cinco jornalistas brasileiros visitam Jaén, na Espanha, a capital mundial dos Azeites de Oliva
Novembro 30, 2023

Cinco jornalistas brasileiros visitam Jaén, na Espanha, a capital mundial dos Azeites de Oliva

Descubra a riqueza dos Azeites de Oliva em Jaén, Espanha, através dos olhos de jornalistas brasileiros. Uma jornada gastronômica enriquecedora e cultural.
 

A província de Jaén, na Espanha, considerada a capital mundial do Azeite de Oliva, recebeu a visita de cinco sortudos, todos jornalistas brasileiros. Ao longo de uma semana, eles embarcaram em uma jornada de conhecimento sobre os Azeites de Oliva

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A importância das variedades

Em Espanha cultivam-se mais de 200 variedades de azeitonas. Cada uma traz sabores e aromas únicos. Descubra as suas características de sabor e aroma e aprenda a reconhecê-las!


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